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最近很喜歡起司棒
尤其是在狗狗的零食裡也有這項
於是開始做
先去買材料：
高筋麵粉
起司粉(撒在義大利麵上的乳酪粉)
糖 1/2 小匙
速發酵母 1小匙
45度c溫水 150g~155g
橄欖油 1大匙
芝麻粒(可或無)
蛋 1個
先把上述東西(除蛋之外 先揉成麵糰)
開始發酵 等50~60分鐘
接著在烤盤上鋪錫箔紙
用桿麵棍桿成四方型
揉成細長條型 (樣子不是很好看，功力需要在加強)
出爐樣~
形狀可隨意
切邊樣 有沒有很可口
讓胖胖來告訴大家好吃無~~~~~
看到胖胖的眼神就知道好吃
當天揉很多麵團 有一些做成饅頭
一堆饅頭 而且很滿好吃的
最近天氣實在太熱了
所以我在胖胖的杯水裡加冰塊
結果~~~這皮小孩把冰塊咬出來
小狗吃的可以烤得硬一點而且弄大塊一些
如果是我們吃的 可以加一些鹽巴喔~
這一天的起司棒的做法很成功喔！
尤其是在狗狗的零食裡也有這項
於是開始做
先去買材料：
高筋麵粉
起司粉(撒在義大利麵上的乳酪粉)
糖 1/2 小匙
速發酵母 1小匙
45度c溫水 150g~155g
橄欖油 1大匙
芝麻粒(可或無)
蛋 1個
先把上述東西(除蛋之外 先揉成麵糰)
開始發酵 等50~60分鐘
接著在烤盤上鋪錫箔紙
用桿麵棍桿成四方型
揉成細長條型 (樣子不是很好看，功力需要在加強)
出爐樣~
形狀可隨意
切邊樣 有沒有很可口
讓胖胖來告訴大家好吃無~~~~~
看到胖胖的眼神就知道好吃
當天揉很多麵團 有一些做成饅頭
一堆饅頭 而且很滿好吃的
最近天氣實在太熱了
所以我在胖胖的杯水裡加冰塊
結果~~~這皮小孩把冰塊咬出來
小狗吃的可以烤得硬一點而且弄大塊一些
如果是我們吃的 可以加一些鹽巴喔~
這一天的起司棒的做法很成功喔！
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